რატომ მექანიკური აღება
ნიგვზის მოსავლის აღებისას ორი უდიდესი პრობლემა: ხელით შრომა და დრო
თურქეთში სეზონური სასოფლო-სამეურნეო მუშახელის პოვნა წლითიწლობით უფრო რთულდება, შრომის ხარჯები კი სწრაფად იზრდება. ნიგვზის ხელით აღებას საშუალოდ ერთ დეკარზე დაახლოებით 1,5 კაც-დღე სჭირდება. ამ მაჩვენებლის მიხედვით:
- საშუალო ზომის, 300 დეკარიანი ნიგვზის ბაღი → სულ 450 კაც-დღე შრომა
- დიდი, 1.000 დეკარიანი პლანტაცია → სულ 1.500 კაც-დღე შრომა
ამ მასშტაბის ბრიგადის სეზონის დასაწყისში შეკრება, ორგანიზება და მთელი მოსავლის აღების განმავლობაში მინდორში შენარჩუნება დღეს ბევრი მწარმოებლისთვის პრაქტიკულად შეუძლებელი გახდა.
მეორე პრობლემა დროა. ხელით აღება კვირეობით გრძელდება. ამ ხანგრძლივ პერიოდში მოულოდნელმა წვიმამ შეიძლება მიწაზე დაცვივნული ნიგვზის ტენიან ნიადაგთან შეხების გამო ხარისხი გააუარესოს და ფერის, გემოსა და საბაზრო ღირებულების მნიშვნელოვანი დანაკარგი გამოიწვიოს. ცუდი ამინდის ერთმა პერიოდმაც კი შეიძლება მთელი სეზონის მომგებიანობა საფრთხის ქვეშ დააყენოს.
შედარება: ხელით აღება და Monchiero-თი მექანიზებული აღება
300 დეკარიანი ნიგვზის ბაღის მოსავლის აღებისთვის საჭირო დრო:
| მეთოდი | აღჭურვილობა | საერთო ხანგრძლივობა |
| ხელით აღება |
30 მუშა × 15 დღე |
450 ადამიან-დღე |
| Monchiero 2095 |
ერთი ოპერატორი, ~50 დეკარე/დღე |
~6 დღე |
| Monchiero 20125 Ferox |
ერთი ოპერატორი, ~100 დეკარე/დღე |
~3 დღე |
* ამოღების სიჩქარეები ეფუძნება სამუშაო სიჩქარეს — შესაბამისად 6 დეკარე/საათი (2095) და 12 დეკარე/საათი (20125 Ferox) — ისეთ ბაღში, სადაც ნიადაგი სათანადოდ არის მომზადებული. ველის პირობების მიხედვით შეიძლება განსხვავდებოდეს.
მექანიკური აღება მწარმოებელს ოთხ ძირითად უპირატესობას სთავაზობს:
- მნიშვნელოვნად ამცირებს მუშახელის საჭიროებას. 30 კაციანი გუნდის ადგილს ერთი ოპერატორი იკავებს.
- მოსავლის აღების ხანგრძლივობას დღეებამდე ამცირებს. შემოკლებული ვადა ამინდის პირობებზე დამოკიდებულებას მინიმუმამდე ამცირებს.
- ინვესტიცია მალე ანაზღაურდება. სეზონზე მუშახელის ხარჯი, რომელიც აღარ არის საჭირო, მანქანაში ჩადებულ ინვესტიციას მოკლე დროში ფარავს.
- აღების ხარისხი შენარჩუნებულია. რადგან კაკალი მიწაზე ცოტა ხანს რჩება, ობის გაჩენა და ფერის დაკარგვა მინიმუმამდე მცირდება.