Niyə mexaniki yığım
Qoz yığımında ən böyük iki problem: işçi qüvvəsi və vaxt
Türkiyədə mövsümi kənd təsərrüfatı işçisi tapmaq hər il daha çətinləşir, işçi qüvvəsi xərcləri isə sürətlə artır. Əllə aparılan qoz yığımı orta hesabla hər dekara təxminən 1,5 adam-gün əmək tələb edir. Bu rəqəm üzrə:
- 300 dekarlıq orta ölçülü qoz bağı → cəmi 450 adam-gün əmək
- 1.000 dekarlıq geniş plantasiya → cəmi 1.500 adam-gün əmək
Bu ölçüdə bir komandanı mövsümün əvvəlində toplamaq, təşkil etmək və yığım boyu sahədə saxlamaq bu gün bir çox istehsalçı üçün faktiki olaraq mümkünsüz hala gəlib.
İkinci problem vaxtdır. Əllə yığım həftələrlə davam edir. Bu uzun müddət ərzində gözlənilməz yağış yerə düşmüş qozların nəm torpaqla təması səbəbindən keyfiyyətinin aşağı düşməsinə; rəng, dad və bazar dəyərində ciddi itkilərə səbəb olur. Tək bir pis hava dövrü bütün mövsümün gəlirliliyini təhlükəyə ata bilər.
Müqayisə: Əllə yığım və Monchiero ilə mexanikləşdirilmiş yığım
300 dekarlıq qoz bağının yığımı üçün lazım olan müddət:
| Üsul | Avadanlıq | Ümumi müddət |
| Əllə yığım |
30 işçi × 15 gün |
450 adam-gün |
| Monchiero 2095 |
Tək operator, ~50 da/gün |
~6 gün |
| Monchiero 20125 Ferox |
Tək operator, ~100 da/gün |
~3 gün |
* Yığım sürətləri torpaq hazırlığı uyğun olan bağda müvafiq olaraq 6 da/saat (2095) və 12 da/saat (20125 Ferox) iş sürətinə əsaslanır. Sahə şəraitindən asılı olaraq dəyişə bilər.
Mexanikləşdirilmiş yığım istehsalçıya dörd əsas üstünlük təqdim edir:
- İşçi qüvvəsinə tələbatı xeyli azaldır. 30 nəfərlik briqadanın yerini tək operator tutur.
- Yığım müddətini günlərə endirir. Qısalan yığım müddəti hava şəraitindən asılılığı minimuma endirir.
- İnvestisiya qısa müddətdə özünü doğruldur. Hər mövsüm aradan qalxan işçi xərcləri maşına qoyulan investisiyanı qısa müddətdə ödəyir.
- Yığımın keyfiyyəti qorunur. Qozların yerdə qalma müddəti qısa olduğu üçün kif və rəng itkiləri minimuma enir.