Технічні посібники, поради щодо збору врожаю, добору сортів, щеплення та переробки для професійних виробників волоського горіха — матеріали, зібрані на основі понад 15 років польового досвіду.
Базові принципи, стратегічні рішення та пастки, яких слід уникати, для виробників, які ставляться до вирощування волоського горіха як до серйозного бізнесу.
Читати статтю →Детальний посібник про те, як оцінювати чотири найважливіші чинники під час закладання горіхового саду: вибір ділянки, клімат, структуру ґрунту та водний баланс.
Читати статтю →Chandler, Franquette, Paradox, Vlach, RX1 і VX211... Чому вибір підщепи та сорту має таке значення? Вичерпний посібник для виробників-початківців.
Читати статтю →Покрокова підготовка до успішного весняного щеплення: підрахунок рослин, заготівля живців, терміни та зрізання підщепи.
Читати статтю →Сушіння — найкритичніший етап обробки волоських горіхів: чому воно потрібне, як його проводити і на які параметри звертати увагу? Чого не слід робити та професійні поради.
Читати статтю →