Ընկույզի բիզնեսի հիմունքները. մասնագիտական հայացք

Հիմնական սկզբունքներ և կարգապահություն

Այս հոդվածը գրելիս ես ելնում եմ մի շարք ենթադրություններից, որոնք կարող են համապատասխանել ձեր իրավիճակին, իսկ կարող են և չհամապատասխանել: Եթե չեն համապատասխանում, կարող եք դադարեցնել ընթերցումը՝ ժամանակ չկորցնելու համար: Եթե համապատասխանում են, խնդրում եմ հիշեք, որ իմ կիսվող տեսակետները հիմնված են դիտարկումների և գնահատականների վրա, որոնք քամվել են վերջին տասնհինգ տարիների ընթացքում՝ այս գործին գրեթե ամբողջությամբ նվիրված ժամանակահատվածում կատարած անթիվ ճամփորդություններից, հանդիպումներից, ընթերցանությունից, սեմինարներին մասնակցությունից և այլ արտադրողների հետ քննարկումներից: Ես չեմ պնդում, թե այս ոլորտի մասնագետ եմ, սակայն այս գործի վերաբերյալ իմ տարբեր տեսակետներով կիսվելը կարող է ընթերցողին որոշ խորքային պատկերացումներ տալ:

Ընկույզի արտադրությունը նույնպես բիզնես է

Ընկույզի արտադրությունը շատ չի տարբերվում շատ այլ բիզնեսներից, օրինակ՝ հյուրանոցային գործից, շինարարությունից կամ տեքստիլ արտադրությունից: Նույնը վերաբերում է գրեթե բոլոր գյուղատնտեսական գործունեություններին: Այն ենթադրում է հիմնական գործոնների հստակ ըմբռնում, անթիվ որոշումների կայացում, տարբերակների միջև ընտրություն, ռեսուրսների և գործընթացների վերահսկում, արդյունքների դիտարկում տարիների ընթացքում:

Որոշ բիզնեսներ ավելի գործառնական են. արդյունքները ձևավորվում են կարճաժամկետ որոշումներով և գործողություններով: Մյուսներն ավելի ռազմավարական են. արդյունքը որոշվում է երկարաժամկետ հեռանկարում կայացված որոշումների և գործողությունների շարքով: Ընկույզի արտադրությունը միանշանակ երկրորդ կատեգորիայում է: Սակայն մի՛ սխալվեք. ձեր կատարած յուրաքանչյուր քայլ կանդրադառնա վերջնական արդյունքի վրա, թեև դա անմիջապես չերևա:

Կանոն թիվ մեկ. ընկույզը «չի ների»

Ընկույզի հետ իմ ճանապարհը սկսվեց հողի, ջրի, էլեկտրականության և քիմիայի վերաբերյալ որևէ նախնական գիտելիքից զուրկ: Ես ինժեներական կրթություն չունեի, ուստի շատ հիմնական հասկացություններ սովորելս ինձ համար շատ ավելի երկար տևեց, քան ուրիշների: Մյուս կողմից՝ ես ունեի մի քանի առավելություն.

• Հիմնական ինժեներական հասկացություններում իմ գիտելիքների պակասն ինձ ստիպեց դրանք սովորել ավելի երկար և համարյա անգիր: Իրականում ես տեսել եմ, որ ավելի համապատասխան կրթություն ունեցող շատ ինքնավստահ մարդիկ շատ հիմնական հասկացություններ բավարար լրջությամբ չեն ընդունել և թույլ են տվել անուղղելի սխալներ:
• Վերլուծական և հետաքրքրասեր բնավորությունս ինձ ստիպել է կարևոր որոշումների համար կասկածի տակ առնել ուշադրության արժանի տեղեկատվության յուրաքանչյուր կտոր։
• Մինչ այգի հիմնելը ես սովորեցի պլանավորման և լավ կազմակերպման կարևորությունը։ Նախապատրաստման ժամանակ կատարելապաշտ լինելը շատ ավելի հեշտ է, քան գործնական աշխատանքի ընթացքում։

Այս գործոնները, թերևս առանց գիտակցելու, ինձ հանգեցրին Ընկույզի արտադրության թիվ մեկ կանոնին, որը կիսել եմ իմ անթիվ գյուղատնտես ընկերների հետ քննարկումներում․ Ընկույզի արտադրությունը «չներող» գործ է։

«Ընկույզի արտադրության մեջ ձեր մեղքերը (սխալները) երբեք չեն ներվում»։
— UC Davis-ում անցկացված Ընկույզի արտադրության առաջընթացի աշխատաժողովի դասախոս

Մարտավարական և ռազմավարական սխալներ

Ուստի պետք է ամեն ինչ անեք հնարավորինս քիչ մարտավարական սխալներ թույլ տալու համար, իսկ ռազմավարական սխալներից խուսափեք ամեն գնով։

• Մարտավարական սխալներ․ սրանք այն սխալներն են, որոնք որոշակի ժամանակահատվածում պատճառ են դառնում ժամանակի կորստի կամ բերքատվության անկման, բայց կարող են շտկվել։
• Ռազմավարական սխալներ․ սրանք սխալ որոշումներ են հիմնարար ոլորտներում, ինչպիսիք են վայրի, սորտի, պատվաստակալի ընտրությունը կամ ջրի կարիքի գնահատումը։ Դրանցից ազատվելը սովորաբար անհնար է կամ չափազանց թանկ։

Յուրաքանչյուր կարևոր որոշում պետք է կայացվի՝ հիմքում ընկած փաստերի և հնարավոր հետևանքների մասին լավ պատկերացում կազմելուց հետո։ Չթողնեք պատահականության հույսին։ Փորձեք հավաքել հուսալի տեղեկատվական աղբյուրներ, գուցե փորձառու գյուղատնտեսի, և այդ կարևոր որոշումները կայացնելուց առաջ քննարկեք հասկացությունները։ Երբեմն ավելի լավ որոշում կայացնելու համար մեկ տարի ավելի սպասելը կարող է փրկել ձեր տարիները կամ ամբողջ ծրագրի ապագան։

Համեստության կարևորությունը

Ընկույզի մեջ սովորած մեկ այլ կարևոր դաս համեստությունն է։ Տեսել եմ բազմաթիվ ընկույզի ներդրողների, որոնք գյուղատնտեսական որևէ փորձ չունեն և նույնիսկ չտեսած, թե ինչպես է ընթանում իրենց գործունեությունը, փորձում են մեծացնել այգու չափը։ Իմ խորհուրդն է պատրաստել փուլային գլխավոր պլան։ Յուրաքանչյուր փուլ պետք է ունենա այգու որոշակի չափ և սկզբում մոտ 2 տարի տևողություն, որը հետագայում կարող է կրճատվել մինչև 1 տարի։

Դիտարկելով ձեր նախապատրաստության և կառավարման արդյունքները՝ կտեսնեք, որ ամեն քայլում կատարելագործվում եք և չեք կրկնում սկզբում թույլ տված սխալները։ Որքան ավելի լավ աշխատեք, այնքան այդ փուլերի միջև կորցրած ժամանակը հեշտությամբ կփոխհատուցվի բարելավվող արդյունքներով։

Ֆինանսական կարգապահություն․ մարաթոն է, ոչ թե 100 մետրանոց վազք

Ինչպես ցանկացած բիզնես, ընկուզենու պլանտացիան ևս պահանջում է այլ հմտությունների համախումբ, օրինակ՝ ֆինանսական կառավարում։ Հիշեք՝ սա մարաթոն է, ոչ թե 100 մետրանոց վազք։ Մի հավատացեք և մի ապավինեք չափազանց լավատեսական պլաններին։ Մեծ հավանականությամբ կլինեն բաներ, որոնք կհետաձգեն ձեր դրամական հոսքերի ձևավորումը։ Ունեցեք և պահպանեք ֆոնդային պաշար, որը կծածկի բացերը։ Որքան էլ մոտիվացված լինեք այն ծախսել նոր պլանտացիոն հողատարածքների համար, զսպեք ինքներդ ձեզ։ Ես տեսել եմ, թե ինչպես են չափազանց շատ ձախողված նախագծեր սնանկացել։

Միշտ ստուգեք և նորից ստուգեք ձեր ծախսերի, արտադրողականության և վաճառքի գնի կանխատեսումները։ Խոսեք ուրիշների հետ և համեմատեք ձեր սցենարները նրանց սցենարների հետ։ Մի ամաչեք հարցնել հիմքում ընկած ենթադրությունների մասին, դասեր քաղեք ուրիշների սխալներից և շարունակաբար քայլեր կատարեք ավելի հուսալի ֆինանսական պլան ձևավորելու համար։ Սա անվերջ գործընթաց է։

Ձեր վերահսկողությունից դուրս գործոններ

Ընկուզենու արտադրության նման երկարաժամկետ նախագծում հիշեք, որ ձեր առևտրային միջավայրում կարող են տեղի ունենալ տարբեր փոփոխություններ, որոնք լիովին ձեր վերահսկողությունից դուրս են․

• Ներմուծման սահմանափակումներ
• Փոխարժեքի տատանումներ
• Մաքսատուրքի դրույքաչափեր
• Գյուղատնտեսական աջակցության քաղաքականություններ

Այս ամենը կարող է էական ազդեցություն ունենալ ձեր ենթադրությունների իրականացման վրա։

Եզրակացություն․ գյուղատնտեսությունը գյուղացիական զբաղմունք չէ, այլ բիզնես է

Վերջում միշտ հիշեք․ գյուղատնտեսությունը ոչ թե պարզապես գյուղացիների իրականացրած գործունեություն է, այլ բիզնես է, որը կարող է լինել շատ շահութաբեր, եթե ճիշտ և որպես հիմնական ձեռնարկատիրական գործունեություն իրականացվի։