Niyə mexaniki yığım
Fındıq Yığımında İki Ən Böyük Problem: İşçi Qüvvəsi və Vaxt
Türkiyədə mövsümi kənd təsərrüfatı işçisi tapmaq hər il daha çətinləşir, işçi qüvvəsi xərcləri isə sürətlə artır. Əllə aparılan fındıq yığımı orta hesabla hər dekara təxminən 1,5 adam-gün işçi qüvvəsi tələb edir. Bu rəqəm əsasında:
- 300 dekarlıq orta ölçülü fındıq bağı → cəmi 450 adam-gün işçi qüvvəsi
- 1.000 dekarlıq geniş plantasiya → cəmi 1.500 adam-gün əmək
Bu ölçüdə bir komandanı mövsümün əvvəlində toplamaq, təşkil etmək və yığım boyu sahədə saxlamaq bu gün bir çox istehsalçı üçün faktiki olaraq mümkünsüz hala gəlib.
İkinci problem vaxtdır. Əllə yığım həftələrlə davam edir. Bu uzun müddətdə gözlənilməz yağış yerə düşmüş fındıqların nəmli torpaqla təması səbəbindən keyfiyyətinin aşağı düşməsinə, rəngdə, dadda və bazar dəyərində ciddi itkilərə səbəb olur. Tək bir pis hava dövrü bütün mövsümün gəlirliliyini təhlükəyə sala bilər.
Müqayisə: Əllə yığım və Monchiero ilə mexanikləşdirilmiş yığım
300 dekarlıq fındıq bağının yığımı üçün lazım olan müddət:
| Üsul | Avadanlıq | Ümumi müddət |
| Əllə yığım |
30 işçi × 15 gün |
450 adam-gün |
| Monchiero 2095 |
Tək operator, ~50 da/gün |
~6 gün |
| Monchiero 20125 Ferox |
Tək operator, ~100 da/gün |
~3 gün |
* Yığım sürətləri torpaq hazırlığı uyğun olan bağda müvafiq olaraq 6 da/saat (2095) və 12 da/saat (20125 Ferox) iş sürətinə əsaslanır. Sahə şəraitindən asılı olaraq dəyişə bilər.
Mexanikləşdirilmiş yığım istehsalçıya dörd əsas üstünlük təqdim edir:
- İşçi qüvvəsinə tələbatı xeyli azaldır. 30 nəfərlik briqadanın yerini tək operator tutur.
- Yığım müddətini günlərə endirir. Qısalan yığım müddəti hava şəraitindən asılılığı minimuma endirir.
- İnvestisiya qısa müddətdə özünü doğruldur. Hər mövsüm aradan qalxan işçi xərcləri maşına qoyulan investisiyanı qısa müddətdə ödəyir.
- Yığımın keyfiyyəti qorunur. Fındıqlar yerdə az qaldığı üçün kif əmələ gəlməsi və rəng itkiləri minimuma enir.